코로나19가 겨울철 재유행기에 본격돌입하면서 연말연시 모임이 바깥에서보다 집에서 가족이나 친구들끼리 홈파티로 대신하는 분위기가 높아지고 있다. 숟가락반상 마실한정식 천안본점에서 집이나 사무실에서 간편하고 맛있게 먹을 수 있는 한식전문 천안 홈파티 배달메뉴를 출시하여 화제를 모으고 있다.
기존의 홈파티용으로 많이 찾던 피자, 빵, 치킨, 과일, 칵테일 류의 메뉴들이 많았지만 사랑하는 가족, 모임, 회사에서 익숙한 한정식과 한식메뉴들을 파티용 음식들과 함께 구성하여 고급 포장용기에 담아 제공하는 것이 특징이다. 연말연시 코로나19로 인하여 외부활동은 자제하는 사회분위기에도 부합할 겸 집에서 간소하게 천안 홈파티를 즐길 수 있게 만들었다.
◆가성비 좋은 천안 한식홈파티 메뉴로 연말연시 가족모임, 송년모임 좋아해.
특허 받은 한돈 떡갈비, 약선보쌈, 한우육회, 낙지볶음, 샐러드, 애플문어냉채, 겨울강원도잡채, 매생이전 등으로 구성하여 3인용, 4~6인용, 8~10인용으로 주문할 수 있게끔 개발하였다.
이번 홈파티 전용 메뉴들은 고객들의 눈높이에 맞춰 신선한 재료로 즉석조리한다. 특히 한식업계 최고의 마실한정식 메뉴개발팀에서 2020년 겨울 천안 홈파티 메뉴들을 개발하여 음식의 맛을 높였다고 한다.
숟가락반상 마실 천안본점의 오영희대표는 “코로나19가 본격적인 재확산기를 계기로 매장방문보다 마실도시락을 주문하는 빈도가 부쩍 늘어났어요. 교육기관, 모임단체, 교회 등에서 직접 식사하기보다 포장도시락으로 집으로 가져가게 하는 단체주문이 부쩍 많아졌습니다.”라며 마실에서 드셨던 맛 그대로 집이나 모임에서 그대로 느낄 수 있도록 천안 홈파티와 가족모임 전용메뉴로 구성했다고 말했다. 메인메뉴는 2가지에서부터 추가 선택할 수 있도록 하여 홈파티를 더욱 풍성하게 하게끔 배려한 것이 특징이다.
◆ 천안 홈파티 메뉴 전화 한 통이면 무료배송까지
천안 홈파티 메뉴는 하루 전에만 주문하면 배달업체가 아닌 마실한정식에서 직접 무료배송하고 있다. 외식전문기업 마실 메뉴개발실에서는 “연말연시 사회적 거리두기 2.5단계로 인하여 가족모임, 송년모임 등이 대규모로 진행되기보다 집이나 사무실에서 조촐하게 진행할 것으로 예상되어 마실한정식의 인기메뉴를 선정하여 음식점에서 드시는 그대로 느낄 수 있도록 준비한만큼 연말연시 홈파티나 가족모임에서 좋은 반응이 예상된다.”고 전했다.
