다슬기 수제비 전문점 '내고향 다슬기' 건강식 인기
다슬기 수제비 전문점 '내고향 다슬기' 건강식 인기
  • 고성중 기자회원
  • 승인 2014.06.24 13:07
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전남 곡성에서 잡아온 다슬기 수제비가 광주 지인들에게 입소문으로 퍼지면서 “건강식” 대용으로 뜨고 있다.
[온 국민이 기자인 한국시민기자협회]전남 곡성에서 잡아온 다슬기 수제비가 광주 지인들에게 입소문으로 퍼지면서 “건강식” 대용으로  뜨고 있다.

광주광역시 북구 황계로 11(운암동 779-16) 조문재 사장이 ‘내고향 다슬기 전문점을 열어 ’대호황‘이다.

본 기자가 직접 시식차 맛을 본 소감은 “예날 할머니가 끊여준 맛은 아니지만 ”맛도 있고 건강식으로 좋겠다고 품평하고 싶다“

내고향 다슬기 조사장은 “다슬기 조달은 구례 섬진강과 보성강에서 직접 잡은 자연산 다슬기입니다. 했다. 첨단에서 외삼촌이 다슬기 전문점을 하고 있습니다. 삼촌에게 기술을 전수 받아 운영하고 있습니다.

내고향 다슬기 대표는 다슬기 액기스 60봉을 150,000원에 판매도 하고 있다고 했다.


 

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