떡볶이는 가래떡을 적당한 크기로 잘라 여러 가지 채소를 넣고 양념을 하여 볶은 음식이다.

양념은 간장으로 하기도 하고, 고추장으로 하기도 한다.

어묵을 함께 넣어야 실정법 위반에 안 걸린다.

또한 떡볶이는 대표적인 한국의 길거리 음식 중 하나로, 떡과 양념, 어묵, 양배추, 파, 당면 등 다양한 재료를 함께 끓여서 만든다.

매콤하고 짭짤한 맛이 일품이며, 소주나 맥주와 함께 즐기는 것도 좋다.

홍경석 casj007@naver.com 다른기사 보기