[온 국민이 기자인 한국시민기자협회 최금숙 시민기자 ] 사춘기 맛쟁이 아들이 먹고있는 네이트리팜 슈퍼푸드인 스피루리나소개합니다.
중국어 강사 최금숙 아들이 먹고 있는 네이트리팜 슈퍼푸드인 스피루리나를 소개하겠습니다. 현대인들에게 꼭 필요한 건강기능식품 스피루리나 피부 보호를 통해 아름다운 피부 건강까지^^미래 대체 식량이며 슈퍼푸드인 스피루리나는 35억년 전 태고 때 생겨난 세포벽이 얇은 다세포 생물이며 단백질,지질,당질,식이섬유,미네랄,비타민,색소류 등 영양소를 가지고 있다.
단백질도 18종 이상으로 아미노산으로 구성되어있다.지질도 포화보다 불포화지방산을 많이 함유하고 있으며 미래의 단백질원으로 주목받고 있습니다.또한 필수 아미노산을 모두 함유하고 있으며 필수지방산이 리놀렌산,감마리놀레산도 풍부합니다.
소화흡수율이 95%이상으로 소화가 잘 되는것이 장점으로 알려져 있습니다.스피루리나(spirulina)라는 이름은 나선형(spiral) 모양을 하고 있는 미생물이라는 어원에서 유래되였습니다.청록색을 띠고 있고 가늘고 긴 나선형이며 원핵세포 미생물이 시이아노박테리아의 한 종류로 분류되고있는 스피루리나는 바닷물보다 짠 염호 PH9~11의 강알칼리성 호수,섭씨 40~50도 의 열수 등다른 생물들이 살기 어려운 환경에서 살아갈수 있는 생명력을 지닌 생명체로서 남조류의 일종이며 미래의 단백질원으로 주목받고 있습니다.
스피루리나는 남조류의 일종으로 카로티노이드 등의 색소와 리놀렌산 등의 필수 지방산이 풍부하다.과량의 활성 산소 제거에 도움을 줄수 있습니다.우리가 호흡하는 산소는 에너지를 만드는 과정에서 활성 산소로 바뀌어 주위의 세포의 여러 부위를 공격합니다.이런 활성 산소가 주위를 공격하기 전에 빨리 없애 주어야 하는데 특정 물질들(항산화 효소와 항산화 물질)은 활성산소를 공격성이 없는 안전한 물질로 바꾸어 놓습니다.
녹차추출물,엽록소,베타카로틴 등을 함유한 건강기능식품은 항산화 효소의 기능을 원활히 하도록 도와 주거나 항산화 물질을 공급해줄수 있습니다.따라서 과량으로 생산된 활성산소 제거에 도움을 줄수 있습니다.활성산소를 증가시키는 요인 자외선과 방사선 과량의 술과 담배 과도한 스트레스 환경 오염물질 ,과식이나 심한 운동,인스턴트 음식입니다.
피부건강이란?피부는 체내에 근육들과 기관을 보호하는 조직으로 제일 바깥의 표피와 그 아래의 진피 가장 아래쪽의 피하조직으로 구성되어있다.피부가 하는 역할은 외부환경에 대해 병원균으로부터 신체를 보호하고 체온을 조절하고 감각을 느끼는 등의 기능을 합니다.
건강한 피부는 표면이 매끄럽고 윤기가 있으며 탄력과 촉촉한 느낌이 있습니다.피부 자체가 함유하는 수분의 양은 피부결을 좌우하는 가장 중요한 요소입니다.즉 피부 자체의 수분이 충분하면 피부결이 매끄럽지만 부족하면 피부의 감촉은 거칠어집니다.
건강한 표피의 각질층은15~20%의 수분을 함유하고 있으며 수분이 부족하면 피부가 건조해지고 윤기와 탄력이 없어져 주름이 증가하게 됩니다.피부의 탄력이나 부드럽고 촉촉한 느낌은 피부의 가장 바깥층인 표피의 각질층에 존재하는 수분에 의해 유지됩니다.그러므로 건강한 피부의 유지가 무엇보다 중요합니다.피부세포에 영양을 주는 식품을 먹거나 화장품을 바르면 피부세포에 활력을 줄수 있습니다.
체내 노페물을 배설시키고 신진대사가 활발해지면 산소가 세포내에 공급되고 새로운 세포가 활발히 생성되어 탄력있고 윤기있는 피부를 만들수 있습니다.이를 위해 물을 충분히 마시고 적당한 운동으로 땀배출을 시킵니다.
그리고 자외선,술,담배,카페인,가공식품,인스턴트식품,과식,불규칙한 식사습관,수면부족,스트레스 등은 피하도록 합니다.또한 편식하지 않고 균형있는 식사를 하며 피부를 청결하게 관리할때 건강한 피부를 유지할수 있습니다.중국어 강사 최금 숙쌤 임신중독증으로 귀하게 얻은 멋쟁이 아들은 편식이 심해서 스피루리나를 꾸준히 먹고 있습니다.
