제6회 창녕 향토 특색음식 경연대회 개최
제6회 창녕 향토 특색음식 경연대회 개최
  • 김현주 기자회원
  • 승인 2015.09.04 23:34
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창녕의 맛, 창녕의 음식을 디자인하다
▲ 제6회 창녕향토 특색음식 경연대회 안내문


[온 국민이 기자인 한국시민기자협회 김현주 기자회원 ] 경상남도 창녕군에서는 '창녕의 맛, 창녕의 음식을 디자인 하다'를 주제로 2015. 10. 25(일) 11:00~16:00까지 창녕군 창녕읍 화왕산군립공원 자하곡 주차장 일원에서 제6회 창녕 향토 특색음식 경연대회를 개최한다.

참가대상은 개인 또는 2인 1팀, 전국 누구나 참가가능하며 경연규모는 1차서류심사를 통과한 팀 20팀으로 경연구성은 현장경진 60%이며, 양파, 마늘, 쌀, 단감, 오이, 고추, 화왕산미나리, 파프리카, 창녕우포인동초한우등 창녕농특산물을 이용한 요리 경연과 전시 40%로 구성된다(현장경진과 전시출품작은 동일한 작품이어야 함)

참가방법은 2015.  8. 25(화)~9. 21(월)까지 창녕군 홈페이지(www. cng.go.kr) 새소식란에서 참가신청서를 다운로드 하여 신청서 작성 후 접수처에 전자메일, 방문, 우편접수를 통해 신청이 가능하다.

 1차 서류 심사결과  발표는 2015. 10.  2(금) 개별통보된다.

창녕향토 특색음식 경연대회 심사기준은 창의성, 독창성, 상품화가능성등 (한식가산점제 적용)이다.

창녕향토 특색음식 경연대회시상내역은 대상 1팀 150만원, 금상 1팀 120만원, 은상 1팀 100만원, 동상 2팀 팀별 50만원, 장려상 15팀 팀별 20만원과 상장이 수여된다.

창녕향토음식경연추진위원장은 " 전국의 많은 요리고수들이 이 대회를 통해 창녕군의 농특산물을 이용한 특화 음식을 많이 개발해 전국에 창녕농특산물이 많이 알려지기를 기대한다"고 하였다.

 -접수처-
   *우편, 방문접수처: 경상남도 창녕군농업기술센터 생활문화담당
                                   (우편번호) 50319 경남 창녕군 대지면 우포2로 1085
   *E-mail 접수처: jyr523@korea.kr
                            (E-mail 신청 후 전화 확인 요망)
  *문의처: 055) 530-6172~4

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