온 국민이 기자인 한국시민기자협회 김진선 기자회원 ] ‘창녕마늘의 변신은 무죄!’

창녕(군수 김충식)의 마늘 생산량은 전국 1위임에도 불구하고 대중들은 창녕 마늘의 우수성에 대해 아는 이가 별로 없다. 이런 점 때문에 창녕마늘6차산업화사업단(단장 박용화)과 한국소셜미디어진흥원(원장 최재용)에서는 창녕마늘을 널리 알리고자 홍보 차원에서 ‘마늘요리 레시피 아이디어 공모전’을 개최하고자 한다.

이번 ‘마늘요리 레시피 아이디어 공모전’의 특징은 마늘 요리를 전문으로 하는 전문요리사나 요리전문점, 기존 식당을 대상으로 하지 않고 일반인들을 대상으로 한다는 점이다. 이는 대한민국 국민이면 누구나 요리를 할 때 마늘을 사용하고 있기 때문에 창녕마늘의 우수성을 알리고 창녕마늘 소비촉진을 위한 저변확대를 하고자 일반인들을 대상으로 한 것이다.

이에 지난 11월 30일까지 아이디어를 모아 오는 12월 1일 사업단 및 심사위원들의 1차 심사를 거쳐 최종적으로 3인을 선정할 예정이다. 이에 선정된 3인의 참가자는 오는 12월 13일(토) 홍천 타미드엘림 리조트에서 본인들의 레시피를 직접 요리하는 ‘요리경연대회’로 진행된다.

2차는 현장심사로 리조트에서 직접 요리를 해서 행사에 참가한 일반인, 전문요리사 등의 심사를 거쳐 다수의 선택을 받은 순서대로 대상, 최우수상, 우수상의 영광을 얻게 된다. 대상은 상금 50만원과 상패, 최우수상은 30만원과 상패, 우수상은 20만원과 상패가 주어진다. 사업단에서는 선발에 참여한 3인의 레시피를 소셜미디어, 언론홍보, 군소식지 등을 통해 군민들에게 홍보할 계획이다.

공모방법은 이메일로 관련 이미지 사진과 함께 설명된 요리레시피를 첨부파일의 형태로 접수하면 된다.

공모기간 : 11월 30일
1차 심사 : 12월 1일
경연대회 : 12월 13일
공모방법 : 이메일접수(hisns1004@naver.com, 이미지 사진+과정설명과 함께)
문 의 : 한국소셜미디어진흥원 김진선 부원장